嗨~大家好
說起飲料,大家最常喝的是甚麼呢?
茶?咖啡?啤酒?汽水?紅酒?
各式各樣的飲料已經充斥著我們的世界,只要到樓下的超級市場,就能買到各種來自世界各地的不同飲品!
運輸的方便使我們更容易品嚐到不同的味道,對於我這種每天必定喝2公升液體的人是那麼方便。
說起最普遍的飲料,就一定非水莫屬。
水與任何一個文族都關,對氣候、地貌、農業、運輸、政治、法律等都有關係。
再推前一點,水被稱為生命之源,地球上生物存活都依賴的物質,對生命的演化更脫離不了(如果要說進化論,要再出很多個POST^^)
所以水對每個國家都有著非同凡響的影響!
而且每樣飲料中亦不會缺少這最重要的元素,但最重要的,這裡不是討論水這無色無味的東西!
在茫茫飲料大海中,最受歡迎的飲品有三種:茶、咖啡和啤酒
(不是我瞎說的,你在Google打上最受歡迎飲品就必定有這三種飲品。)
這三兄弟各有各的特色,同時又有相類似的特質
茶葉和紅酒裡的丹寧,雖然苦澀,卻是令人回味,令飲料擁有變化多端味道的物質:
茶葉和咖啡的咖啡因,大部分人每天都需要攝取的提神藥品,更會上癮成為那味道的忠實粉絲;
酒和咖啡的各種特色調配,同時令很多人都迷上,要瘋狂吸收這種的資訊和知識,成為能獨當一面的品嚐家。
為了這麼有特色有性格的飲品,在這裡我奉飲品之神的旨意盡自己的能力去品嚐世界上各式各樣的飲品!
無論是甜酸苦辣,也通通給我放馬過來,
拭目以待!
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